Nous recherchons un équipier polyvalent nuit pour rejoindre notre équipe. Les responsabilités du Plongeur comprennent le nettoyage de la vaisselle, des couverts, du matériel utilisé en cuisine et leur rangement. l'équipier polyvalent assurera également le nettoyage des locaux de cuisine et des annexes. Si vous souhaitez acquérir de l'expérience dans le secteur de la restauration nous aimerions vous rencontrer. Vous travaillerez en horaires décalés..
- Assurer le nettoyage et la propreté des espaces plus particulièrement des plonges, des cuisines et offices
- Connaître les normes applicables en matière d’hygiène et de sécurité ;
- Prise en charge de la vaisselle, des plats, des couverts, de la verrerie pour le nettoyage ;
- Utilisation des machines de la plonge ;
- Travailler en équipe et en autonomie ;
- Coopérer avec les équipes des différents services de l’établissement ;
- Assurer le nettoyage des vitres de la House
- Maintien en bon état des équipements et matériel professionnels ;
- Signaler les problèmes techniques rencontrés ;
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Profil:
- Comprendre les règles en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Savoir écrire et parler français
- Être capable de travailler dans un environnement au rythme soutenu
- Avoir une présentation en accord avec nos standards