• Asegurar que todas las áreas están operando en cumplimiento a las normas de seguridad, calidad, inocuidad y medio ambiente.
• Garantizar la disponibilidad de los equipos en tiempo y calidad cubriendo la necesidad de los procesos.
• Gestionar los planes de optimización de insumos y materiales suministrados en el área funcional de Ejecución.
• Asignar las ordenes de trabajo a los Tecnólogos de Ejecución.
• Garantizar la ejecución del mantenimiento y dar seguimiento, corrigiendo desviaciones existentes.
• Asegurar la calidad y efectividad de la ejecución del mantenimiento.
• Ejecutar el presupuesto en refacciones y servicios planeado para el área funcional de Ejecución.
• Define Jerarquización de los equipos críticos según análisis técnico.
• Asegurar la optimización y calidad de los planes de mantenimiento de todos los equipos de su área funcional.
• Dar soporte técnico en las pruebas de introducción de nuevos productos, materiales y equipos.
• Garantizar herramientas para la ejecución de trabajos en piso, incluyendo documentación e instructivos.
• Analizar los KPI's y generar plan de acciones para asegurar la mejora continua.
• Participar en los ejercicios de RCM y solución de problemas y/o mejora continua
• Coordinar con Planeación la ejecución de rutinas de mantenimiento para optimizar la efectividad y los tiempos.
• Analizar la incorporación de refacciones asociadas a los planes de mantenimiento de los equipos nuevos recibidos en planta.
• Coordinar que el equipo de trabajo cumpla con los requerimientos de seguridad, ambiental, calidad e inocuidad establecidos en el sistema de gestión.
• Comunica a su Líder de Equipo y/o al Equipo de Inocuidad de los Alimentos los problemas que se identifiquen en relación con el cumplimiento a la Calidad y la Inocuidad del producto.
• Coordina y se asegura del cumplimiento al plan de limpieza y sanitización del departamento.
• Promueve y supervisa con sus equipos de trabajo el cumplimiento a las buenas prácticas de manufactura de acuerdo con el Programas prerrequisito en seguridad alimentaria. ISO/TS 22002-1:2009 Manufactura de los alimentos.
• Asegurar el cumplimiento al plan de control de peligros (HACCP/PPRO) aplicable a sus equipos de trabajo en sus procesos.
• Participar en el cumplimiento a los planes de acción para el tratamiento de riesgos, logro de los objetivos y la mejora que se defina para sus procesos.
• Comunicar al líder de equipo y/o gerente de área los riesgos y las oportunidades que se identifiquen durante la gestión de las actividades del proceso, con el fin de que se alcance los resultados previstos (objetivos), y el cumplimiento a las necesidades y expectativas del cliente, y de las partes interesadas.

Location
Obregon Brewery

Additional Locations

Job Type
Full time

Job Area
Operations and Production

Equal Opportunity

Constellation Brands is committed to a continuing program of equal employment opportunity. All persons have equal employment opportunities with Constellation Brands, regardless of their sex, race, color, age, religion, creed, sexual orientation, national origin or citizenship, ancestry, physical or mental disability, medical condition (cancer or genetic characteristics), marital status, gender (including gender identity or gender expression), familial status, military or veteran status, genetic information, pregnancy, childbirth, breastfeeding, or related conditions (or any other group or category within the framework of the applicable discrimination laws and regulations).